马兰加的营养

马兰加是一种热带蔬菜，也被称为eddoe。这种食物含有丰富的碳水化合物，加工时具有令人不快的味道，因此始终提供烹饪。与许多其他蔬菜一样，马兰加不是脂肪或蛋白质的重要​​来源，但与许多蔬菜不同，它富含卡路里。这可能使运动员或其他具有高卡路里需求的其他人来说。

一杯煮熟的MALANGA提供132卡路里，占总卡路里的7％，基于2,000卡路里的饮食。虽然这可能似乎不高，但相对较高，一杯煮熟的西兰花含有44卡路里。因此，Malanga可能不是您的减肥饮食的最佳蔬菜选择。

Malanga脂肪较低，因此如果您可以将其融入卡路里需求，它可能适用于低脂饮食。每一杯煮熟的malanga含有1克脂肪。这些脂肪都没有来自饱和或反式脂肪，这是可以增加心脏病风险的脂肪类型。由于这种风险，美国心脏协会建议将反式脂肪限制在少于1％的卡路里，饱和脂肪的含量低于7％。

马兰加的大部分卡路里来自这种蔬菜的碳水化合物含量。每一杯煮熟的malanga提供32克碳水化合物，这是一片面包的两倍。碳水化合物为您的身体提供能量，因此您可能会发现高碳水化合物食品，如Malanga，适合加油运动致力。

马兰加不是丰富的纤维来源，因为每一杯煮熟的Malanga提供2克。纤维是一种增强丰满感的重要营养素，确保健康消化，可以帮助保持血糖水平稳定。

Malanga不是蛋白质的好来源。每一杯煮熟的Malanga提供2克蛋白质，或一杯牛奶提供的1/4。您需要消耗蛋白质以支持身体组织的合成和修复，例如皮肤和肌肉。