为什么面粉肥胖？

在吃面粉的食物中，不一定会让你脂肪，在这方面或任何其他食物中过度导致体重增加。您吃的面粉类型也很重要，所以明智地选择帮助您保持精益和瘦身。您的健康以及腰围的最佳选择是全谷物面粉，如全小麦和整个黑麦。

只有一种方法可以获得体脂：通过比燃烧更多的卡路里。这些卡路里是否来自面粉或任何其他食物，您的身体储存任何不需要脂肪的能量。每3,500卡路里的盈余，你收益约1磅。对于透视，用精制小麦粉制成的1盎司面包含有约77卡路里，并用全小麦面粉制成1盎司的面包含有约71个卡路里。用添加的糖和脂肪制成的蛋糕，松饼和其他面粉产品含有更多的卡路里;例如，一片巧克力蛋糕可能含有超过500卡路里 - 但不是因为面粉。

卡路里倒入一边，白面粉可能会通过鼓励你全天多吃更多的卡路里来促进体重增加。你迅速消化精制谷物，这会导致血糖中的尖峰，然后是崩溃。含有血糖耗尽，你的身体渴望更多的燃料，因此您可能会达到更多能量丰富的食物。通常，您渴望更精致的碳水化合物，导致可以刺激体重增加的恶性循环，相比之下，整个晶粒填充纤维，这为饱腹感增加了散装，并使糖的吸收放入血液中。

根据2008年“美国临床营养杂志”的一项研究，选择整个面粉也可能会产生腹部脂肪的差异。研究人员讲述了一群节食者，使所有谷物整体和另一组彻底制作避免全谷物。虽然两个团体减肥，但全谷物组损失了腹部的脂肪更多。

面粉等碳水化合物来源是均衡饮食的重要组成部分，所以不要因为害怕发胖而吝啬他们。美国农业部的Choosement Mageet指南建议您每天都吃6盎司的谷物。rayapp这些可能来自面粉的食物，如面包和粘面或水稻，爆米花或藜麦。每个Choosemprayappt Mast建议，至少一半的谷物应该来自全谷物来源。