镀牛皮素尖烤。
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牛腩尖烤，位于牛肉的嫩牛腩区域旁边，是一种多汁，美味的肉类。虽然牛腩尖端烘烤足以干燥烘焙，但在烤箱袋中烤时，它会变得甚至榨汁机。牛腩尖烤也被称为圆尖烤或尖端牛腩烤肉。烹饪这种美味的烤烤肉，或者用你选择的调味料。对于一锅粉，加入蔬菜，如土豆，胡萝卜或芹菜。
第1步
将烤箱预热至325度F.
第2步
将通用面粉放在烤箱包里。轻轻摇动以分配面粉。
第3步
将烤箱袋放入矩形烤盘中。使用侧面至少2英寸的平底锅。
步骤4
将洋葱汤混合和水放入包里。用手揉捏袋子，用面粉混合水和汤。
第5步
牛腩尖端戳10到15个孔，烤刀尖。将一块大蒜丁香插入每个孔中。
第6步
在烤箱袋中仔细放弃烤。如果需要，添加土豆或整个，新土豆，洋葱，胡萝卜和芹菜的块。您还可以添加萝卜块，欧洲防风草或rutabagas。将蔬菜切成均匀件，使它们在约同时完成烹饪。
第7步
使用带有袋子的耐热扎带，将烤箱袋关闭。使用折叠刀的尖端在袋子附近制作三个或四个小孔，靠近捆绑的端部。布置烤箱包，使袋的任何部分延伸超过锅。
第8步
煮约3小时，直到肉类嫩。将烤肉转移到服务盘。
你需要的东西
多用途面粉
带领带的烤箱袋
矩形焙烤锅
1套洋葱汤混合
削减刀
大蒜丁香
6到8个块或整个新的土豆
1洋葱，切成楔形
6个胡萝卜，切成两半
2芹菜秸秆，切割大块
Turnip，Rutabaga或Parsnips（可选）
服务拼盘
小费
蔬菜是可选的，可能会省略。
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