营养至关重要的专业骑自行车的人，以及那些希望在自行车上提高速度，耐力或整体运动能力的人。您吃的食物用于燃料在自行车上的表现，因此您需要确保您的营养是指出到顶部。通过查看专业的饮食，您也可以提升您的耐力，力量和耐力来提高您的游戏，即使您还没有准备好游览法国才能才能才能才能才能才能才能才能。
你的朋友，碳水化合物
碳水化合物是任何Pro或Aspiring Pro - 骑自行车者最重要的Macronurient。每天需要大约3到5克的碳水化合物，注册营养师莫莉金球告诉“骑自行车”杂志。前循环家转身营养师安妮古兹曼推荐，主要粘贴到未加工的碳水化合物，如糙米，奎奴亚藜和土豆吃饭，但在比赛中使用诸如能量棒的食物进行快速能量。
4 .填鸭式地摄入卡路里
在高水平循环时，你不仅需要大量的碳水化合物，而且也是一个高卡路里的摄入量。在ESPN的文章中，乔尔斯坦咨询哥伦比亚队并发现，在2008年旅游法国的某些日子里，他们的卡路里摄入量每支团队的摄入量高达9,000人。虽然你每天可能不需要这么多卡路里 - 所以你不会增加体重，这可能会减慢你 - 这很重要 - 重要的是要注意你在马鞍上几个小时的训练日需要更高的摄入比正常。在旅游中的一天骑行通常持续五到六个小时，所以对于三到四小时的培训日，尝试消耗5,000到6,000卡路里。
跟踪与道路
轨道骑自行车的人通常不需要多重的卡路里或碳水化合物作为道路骑自行车者，因为他们的事件通常是较短的，并且基于更短，但这并不意味着他们吃光。在领先于2012年夏季奥运会上，骑自行车的人Chris Hoy每天消耗6,000卡路里 - 大约是骑自行车的人在耐力旅游活动中竞争 - 根据“跟踪骑自行车的新闻”。美国饮食协会指出，轨道骑自行车者的营养需求比耐力竞争者更适用于力量和动力运动员的营养需求。卡路里骑行者的数量循环每小时烧伤每小时可以高达7.3每磅，但它们不会乘坐几乎只要公路骑自行车者，因此需要略微较低的热量摄入量。
在马鞍和桌子上的一天
在比赛期间，职业自行车手的饮食技艺几乎和他们在山上的表现一样令人印象深刻。在2005年和2009年的环法自行车赛中，托尔·胡索夫德(Thor Hushovd)获得了绿色运动衫的短跑积分，他在比赛期间每天摄入9000卡路里的热量。早餐是燕麦、火腿煎蛋卷、烤面包、谷物和米饭。骑马时，他会吃能量棒、烈酒和凝胶、米糕、三明治和碳水化合物饮料。赛后是鸡肉和米饭，然后是一顿丰盛的火鸡晚餐，更多的米饭、蔬菜、沙拉和鳄梨，甜点是梅干和冰糕。