饮食的变化可能导致消化的变化。有些人在采用一种新的饮食时，可能会观察到排便频率或一致性的变化。旧石器饮食通常比标准的美国饮食低碳水化合物和高脂肪，你的身体可能需要一些时间来完全调整和产生正常的大便。旧石器饮食提倡食用草饲、放养和野生捕获的肉类、家禽、鸡蛋和鱼，椰子油、鳄梨和猪油中的脂肪，以及应季蔬菜、块茎、水果、坚果和种子。谷物、豆类、糖和奶制品都不是旧石器时代生活方式的一部分。
高脂肪摄入
如果你在开始旧石器饮食后不久就腹泻了，那很可能是因为你摄入了更多的脂肪。标准的美国饮食有20%到35%的卡路里以脂肪的形式摄入，而旧石器饮食则有50%到75%的卡路里是由脂肪提供的。如果你迅速增加脂肪摄入量，你的身体可能没有时间来进行调整，产生更多的胆汁和消化脂肪所需的酶，这可能会导致腹泻、脂肪和浮便。减少你的脂肪摄入量，以更慢的速度增加它来解决问题，或者询问你的医生使用消化酶和牛胆汁补充剂来帮助你的消化。
过多的蛋白质摄入
旧石器饮食法不应该是高蛋白饮食，而应该是高脂肪饮食。如果你少吃脂肪而选择蛋白质的瘦肉来源，你可能正在遭受所谓的“兔子饥饿”，或过量的蛋白质摄入。身体无法从蛋白质中获取超过30%到35%的卡路里，腹泻是过量摄入蛋白质的常见症状，还有嗜睡和肌肉萎缩。减少蛋白质的摄入，选择脂肪较多的肉类，或者在每一餐中加入大量来自椰子油、橄榄油、牛油果、坚果和天然坚果黄油的脂肪。
短链可发酵碳水化合物
如果你的脂肪和蛋白质摄入量适合你，你的腹泻可能是由于摄入了大量的短链发酵性碳水化合物，这些碳水化合物在一些蔬菜、水果和坚果中含量很高，通常是旧石器饮食法饮食。例如,芦笋的果糖含量高,苹果、梨、芒果和西红柿酱,多元醇含量高的桃子,西瓜,鳄梨,菜花、蘑菇和开心果的果聚糖含量高,球芽甘蓝、洋葱、大蒜、西兰花和卷心菜会引起腹泻和腹胀和腹痛在某些人身上。
肠胃问题
如果在你减少脂肪和蛋白质的摄入，避免富含短链可发酵碳水化合物的坚果、水果和蔬菜后，腹泻仍然没有解决，请咨询你的医生。你可能正在处理肠胃问题，需要进一步的检查。肠易激综合症和小肠细菌过度生长是常见的问题，可能是导致腹泻的原因。如果你的腹泻不是因为你的新饮食方式，你的医生会帮助你确定是否胃肠道症状的原因。