布鲁塞尔树苗在美国没有最佳名声, 但烹调书籍作者Mollie Katzen表示烤猪苗足以改变即使是最虔诚的仇恨者心智com健康写作Deborah Kotz将bruselsprouts列作冬超级食品购买仍附着尾巴的bruselpsprouts,如果可能的话,并存储在冰箱内最长7天。
低肥
卫生与营养网站LiveBetterAmerica提供一叉bruselts烧洋葱、小蒜圈和二叉橄榄油茶匙中含有130卡路里,其中35卡路里由四克全脂提供约0.5克为饱和脂肪成人2 000卡路里饮食为0.5克,占饱和脂肪总量的3%,她应限制每日使用布鲁塞尔树枝加植物油不含胆固醇
高飞
轮廓布丁内含18克碳水化合物,每杯约6克由自然生成简单糖和7克饮食纤维提供人应该每天有34克纤维, 进餐烤猪芽将满足20%以上这一要求一个女人每天需要28克纤维布鲁塞尔树苗提供25%推荐
优秀维他命源
由1cssprouts加洋葱、大蒜和橄榄油提供足够维他命C约60%的推荐每日津贴供成年人每日摄取2 000卡路里使用多维他命C比你从吃一二杯菜菜菜 一块生番茄或二二叉番茄此外,烤猪芽比奶制品、鱼像三文鱼和鸡蛋更好维他命A源烤菜提供约25% 成人RDA维他命A
苏台南潜在低
不加添加调味品,钠的粗嫩度极低倒数钠含量达320毫克, 或近14%2300毫克限值建议健康成年人使用。保持钠摄取控制 准备无盐或调味混合取而代之的是使用草药、香料、柠檬汁或调味醋增强菜味
沉浸于Glucosinoates
布鲁塞尔树苗是一个受难菜和Brassica植物家族成员,该家庭内有环绿菜、西兰花、卷心菜、甘蓝、转菜和cauli花花花受难蔬菜都含有高浓度glucosinoates, 化合物你的身体分解成数种其他复合物, 包括Indoles和asophiocyanates国家癌症研究所表示,印地安和异构物可能有助于预防癌症并抑制现有肿瘤生长丰盛受难菜菜菜像烤猪芽可以降低癌症风险