厨师切菠萝做炉子
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格里尔德菠萝制作甜边菜 菜菜香肉像烤猪肉和牛肉 或美味甜点加巧克力、冰激凌或马斯卡波起司也是维他命C的好源头半芯片服务提供20%你每日推荐维他命C切片菠萝加热烤箱很容易, 但如果你没有烤箱或天气不合作,
步骤1
小碗里加黄油加黄糖
步骤2
轻喷炉喷雾并点热炉炉等待锅热添加菠萝环
步骤3
滴滴每个菠萝环淡化黄油香味混合,然后小心加到热板上继续加菠萝直到锅满 -- 菠萝不应该太拥挤,所以你可能需要分批制成
步骤4
曲面松饼不翻转或转盘直到果实浅褐化并加刻约3分钟谨慎翻转菠萝,轻刷它与剩余balsamic-but
步骤5
去除熟菠萝到服务盘或盘子上,并轻刷它与balsacic-butter混合结束服务菠萝热
事物你需要
2.5杯温室醋
半杯黄油融化
2表棕色糖
grill板
烹调喷雾
中型成熟菠萝切成1.5英寸环
小技巧
开始用整片菠萝 使用尖刀割下顶部和底部 这样你就可以站立果实细心切除硬皮 清除残留的棕色眼睛切穿环状
可修改马林德以适应口味替代蜂蜜、糖浆或金糖浆柠檬汁 朗姆酒或柠檬汁 取代黄麻醋添加肉桂、叶、五片粉或可可粉
上菜前洒点新薄荷 basil
如果你没有烤箱,你可以替代木板或抛铁板虽然你得不到暗条,你得到用烤箱,菠萝尝起来像烤箱
引用
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