甜土豆vs.土豆草酸盐

某些条件的人必须限制他们的草酸酸酯摄入量。草酸盐是许多植物中发现的物质。在体内，它可以与钙和形状的晶体结合，可以有助于肾结石和痛风。它还促进炎症，使炎症状况如类风湿性关节炎。土豆和甘薯均含有升高的草酸盐水平。请与您的医生联系，以确定每天允许多少草原才能消费。

医生建议对肾脏问题或对草酸水平敏感的病症的患者进行限制的草酸盐饮食。低氧化膳食计划将您的膳食草酸酸酯摄入至每天约50毫克或更少。但是，限制取决于您的具体情况。有些人被允许少吃一点，而其他人则建议少吃。

食物的草酸盐含量大大变化，分为被认为低，中等，高，高，高，高，高，高。虽然红薯被认为是一种营养的食物，但它们被分类为高草酸盐和不适合低原饮食的人。根据匹兹堡医疗中心大学的说法，每份含有少于2毫克的草酸盐的食物。根据儿童医疗中心的代顿的儿童医疗中心，4盎司煮熟的红薯含有141毫克的草原。

虽然土豆几乎与甘薯一样高，但它们仍然被认为是一种高草酸盐。高草酸盐食品被描述为每份含有10-50毫克的草酸盐。介质的伊达莫土豆含有64毫克的草酸烤。根据代顿儿童的医疗中心的说法，一半的马铃薯含有约32毫克的草原。

如果您正在饮食限制草原的饮食，请避免甘薯。即使是一小部分甜马铃薯含有超过可接受的量。另一方面，土豆可能在非常小的服务中，取决于您每天允许的草原数量。例如，马铃薯的第四个含有约16毫克的草酸盐，只要您的其他膳食包含非常低的量即可，这可能是可行的。请与您的医生联系，确定允许您的状况的类型和数量。