查看冰箱后发现你刚买的菜 却忘记了或菜花黑点安全进食在某些情况下,你可能仍然能抢回蔬菜,而不是把蔬菜打烂
小技巧
老菜闻起来味道很糟糕, 但它们只有模化或腐烂才危险
避免乱糟糟
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快速控制您的水果蔬菜保持良好 通过勤勉方式存储上头阿肯色斯大学农业系推荐保留绿菜和其他蔬菜 快速失去水分 在高湿度crisper抽屉
低湿度抽屉设计释放乙烯加速腐化,因此生产乙烯的水果(apples、acados、berrys等)应存储在这里。香蕉、甘薯、马铃薯和干洋葱等所有其他产品应储存在室温下,从不存放在冰箱中。
食品稀疏Vs病原体
你就会知道食物被宠坏 因为它看起来、气味或口味 与它应该如何不同虽有例外,但您不必担心意外食用变质食品
可能因嗅味或口味而生病,但造成损耗的机体不会造成威胁生命的感染,据统计密歇根州立大学扩展.切勿混淆病原体像E.coli或noro病毒-这些绝对会令你生病,但你无法看见、品味或嗅闻这些病毒。 )
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一些食品,包括水果蔬菜生长模,你并不想吃果菜生长不代表非扔掉不可
果实产品如卷心菜、钟辣椒或胡萝卜等,低湿度食物难以渗透软果或菜像黄瓜 桃子或番茄
特殊蔬菜问题
因为它是由病原体引起的, 你应该假设菜花上的黑点不安全吃, 但是像模型一样,这些黑点不深入菜花中, 次要点可以切除
或玉米上有白粘液 由不同的真菌生成影响玉米生长.通常当玉米田生长时会发生这种情况以玉米为例干燥 这可能受热干条件影响
如果不能运到杂货店或农贸市场而不被发现,它可能归结于您的厨房避免食玉米已干枯, 和白粘液玉米, 因为这些标志腐烂
注意那些不看不闻不闻的水果和菜置疑时扔出
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