如何用宣纸烘烤

用米纸制成的春卷
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米纸包装夹在各种亚洲美食中是常见的,最常见的中国人,越南和韩国。通常在小方块或圆形中出售,米纸包装通常浸泡,然后用来制作春卷,往往是油炸的。然而,米纸包装器可以被烘烤作为深煎炸的健康替代品。务必在烘焙时定期检查宣纸包装纸,因为过度挖掘会导致它们变得橡皮和过于耐嚼。

福利

宣纸是面粉的论文是一种健康的替代品,而且许多对他们的饮食中的麸质过敏或根本不想包括麸质选择米纸包装。米纸包装们也略微更坚定,更容易使用,这对家庭厨师有益,这只是学习如何与他们一起做饭。

制备

在烘烤宣纸包装纸和内部的成分之前,您需要将它们浸泡在水中以软化它们。否则他们会在滚动它们时破裂或打破。首先将米纸包装分离并浸入一碗水中,直到它几乎是透明和柔软的。将米纸放在干净,湿毛巾上并加入填充物。卷米纸包装并将其放在干燥的毛巾上以吸收一些多余的水。

烘焙

一旦准备好,米纸包装的外面应该用足够的油刷,以轻轻地涂抹它们。您可以使用各种烹饪油,包括蔬菜,油菜,橄榄或鳄梨油。将轧制米纸包装在烤箱的中心架上放在预热至350华氏度的烤箱中的烘烤纸上。将米纸包装烘烤大约20到25分钟,通过烹饪时间将它们翻转,或者当它们轻轻的金色棕色时。

烘焙后

烤米纸包装后,将它们转移到冷却架5分钟。米纸包装的外面将继续棕色和硬化。在五分钟休息期后,您可以在为其服务之前轻松切片米纸包装器及其填充物。烤米纸包装夹可以​​储存在冰箱中长达48小时,并在300华氏度的300华氏度下在烤箱中温暖。

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