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油炸饼,能多益
Churros是西班牙版的甜甜圈,在咖啡馆和街头小贩的推车上出售。与油炸圈饼的环状形状不同,油条长而直,或稍微卷曲,有脊状突起。趁热吃,撒上糖和肉桂。它们制作起来又快又容易。
法式薄饼,能多益
在碗中搅拌鸡蛋,然后加入面粉。加入牛奶搅拌混合。加入糖和一撮盐,搅拌至光滑。用中火加热平底锅,加入一茶匙黄油。将面糊倒入或舀入煎锅。以圆周运动倾斜平底锅,使面糊均匀地覆盖在表面。将可丽饼煮大约1分钟,直到底部变成浅棕色。用抹刀把另一面弄松,翻过来煮另一面。你可以在煎饼里加点能多益巧克力酱。
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