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芦笋,香菇和豆豉炒

通过Livestrong_Recipes|2018年12月12日

芦笋,香菇和豆豉炒
图片来源:arekmalang / adobe股票
  1. 准备
  2. 18米
  • 库克
  • 10米
  • 总计
  • 28米

食谱和照片由Jackie Newgent RDN提供

成分

是4

  • 3/4杯低钠蔬菜汤
  • 3汤匙有机番茄酱
  • 2汤匙酱油
  • 2茶匙辣椒酱
  • 2茶匙生姜
  • 2茶匙香油
  • 6盎司有机大豆豆豉
  • 1个中等大小的红洋葱
  • 4杯芦笋,生的
  • 4盎司香菇
  • 1/4杯干烤花生
  • 1/4杯香菜
  • 两杯煮好的糙米

方向

1 取一个小平底锅,中火加热,加入肉汤,番茄酱,酱油,辣椒酱和姜。煮5分钟,偶尔搅拌一下。
2 与此同时,在调味充分的炒锅或大型深铸铁煎锅中加热油。将豆豉和洋葱一起炒至微微发黄,约3分钟。加入芦笋(大约1英寸)和蘑菇,炒大约4分钟,直到芦笋完全煮熟,蘑菇枯萎
3. 加入肉汤混合物继续炒1分钟。撒上花生和香菜。
4 与蒸糙米一起享用。(注意:先把米饭煮熟,然后在微波炉里加热——如果赶时间的话,也可以准备一个90秒的糙米。)