食谱
鸡蛋本尼迪克特对鳄梨“英语松饼”
通过livestrong_recipes.|2019年2月18日
照片来源：Joannatkaczuk / Adobe Stock
- 准备
- 10米
- 厨师
- 15米
- 总
- 25米
坚实的鳄梨切片可以用来取代许多自制餐点的面包。
配料
服务4.
- 1中等鳄梨
- 6杯婴儿菠菜有机
- 1捏盐和胡椒
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙100％柠檬汁
- 1/2中等白洋葱
- 2汤匙白葡萄醋
- 4个鸡蛋
- 4切片三文鱼，新星，熏制，价值包
方向
1
将鳄梨切成4个厚圆形的鳄梨，并将一个放在每个板上。
2
将2杯菠菜用盐和胡椒粉，1汤匙油，1汤匙柠檬汁。搁置。
3.
将1汤匙油放在煎锅上，在中等热量上。洋葱炒4分钟，或直到金黄色。加入4杯菠菜，煮1或2分钟，直至枯萎。季节用盐和胡椒，转动瓶头，放盖，储备。
4.
用水，2汤匙白醋和盐填充平底锅。带来煨。
5.
用木勺搅拌水。将鸡蛋裂在平底锅的中心，煮几分钟，直到蛋清转动白色和坚定。不要让水煮沸，只是煨。使用勺子将蛋白蛋包裹在蛋黄周围，并给荷包蛋带来圆形形状。
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使用开槽勺将鸡蛋转移到盘子上并用3个其他鸡蛋重复。
7.
将每个牛油果切片覆盖有一些炒菠菜，鲑鱼片和荷包蛋。撒上一些新鲜的盐和胡椒。
8.
用保留的菠菜沙拉包围。
