食谱
Falafel Chickpea Burgers.
经过livestrong_recipes.|2019年2月8日
照片来源：布伦特Hofacker / Adobe股票
- 准备
- 20米
- 厨师
- 40米
- 全部的
- 1小时
食谱由Jackie Newgent，RDN：httn：httn：http：//jackienewgent.com/
配料
服务4.
- 15盎司罐头鹰嘴豆
- 1中黄洋葱
- 1/4杯全麦糕点面粉
- 2大蒜丁香
- 3/4 TSP落地小茴香
- 3/4 TSP Ground Coriander
- 1/2茶匙海盐
- 1/8 TSP有机地康奈红辣椒
- 1/4杯欧芹
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2 TBSP Tahini.
- 4全小麦英国松饼
- 2杯紫卷心菜切碎
- 2汤匙柠檬汁，新鲜挤压
方向
1
将烤箱预热至400°F。将鹰嘴豆，洋葱，面粉，大蒜，小茴香，香菜，盐和卡宴添加到食品加工机中。脉冲直到混合物类似于肿块的垂询。搅拌在荷兰芹。
2
将混合物形成为四个球;放在一个大的未漂白的羊皮纸衬里烤盘上。用指尖拍入四个（直径4英寸）的馅饼。用1汤匙油刷馅饼。烘烤30分钟。
3.
轻轻地翻过每个汉堡，用另外1汤匙油刷，并烘烤直到脆，坚固，褐色，约10分钟。
4.
在英国松饼的切割表面上缩短了略微蔓延。将每个Falafel Burger Patty放在英国松饼底部。
5.
用柠檬汁扔卷心菜，加入汉堡。添加英文松饼上衣。（提示：其他建议的浇头包括辣酱，面包 - 黄油泡菜芯片和西红柿。）
