食谱
土豆沙拉配欧洲防风草和埃铸岛
通过livestrong_recipes.|2019年2月9日
照片来源:Zoeytoja / Adobe Stock
- 准备
- 12米
- 厨师
- 15米
- 总
- 27米
在土豆沙拉上更健康(和仍然美味)扭曲。
配料
服务6.
- 1磅红薯
- 8盎司帕尔拔
- 1/2杯壳射频冷冻
- 2茎葱
- 3 TBSP Light Mayo
- 3 TBSP普通希腊酸奶不小
- 1汤匙低钠酱油
- 1汤匙米醋
- 1/2 TSP盐
- 1/4 TSP磨碎的黑胡椒
方向
1
将马铃薯切成½英寸的立方体。剥落欧洲防风草,切成英寸厚的切片。将½杯水倒入配有蒸笼篮的中等锅中,并在高温下煮沸。加入立方体土豆和切片的欧洲套衫,盖上锅,并将热量降低到介质。煮,直到蔬菜嫩,10分钟。从锅中取出并留出至少10分钟。
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用水填充相同的锅(没有篮子),并在高温下煮沸。添加eDamame并将热量降低到介质。煮约5分钟,直到加热。排水,并留出冷却5分钟。在一个大碗里,将冷却的土豆,欧洲防风草和射灯结合在一起。
3.
砍掉葱,双人和绿色。在中等碗中,将切碎的葱,蛋黄酱,酸奶,酱油,醋,盐和胡椒搅拌在一起。将此装饰添加到马铃薯混合物中,并轻轻混合以结合。
4.
来自希腊酸奶厨房的食谱由Toby Amider,MS,RD。版权所有©2014 Bytoby Amider。与Grand Central Publishing许可一起使用。版权所有。