食谱
配火鸡甘蓝肉丸的强力意面碗
通过Livestrong_Recipes|2019年2月7日
图片来源:杰基Newgent, RDN。
- 准备
- 18米
- 库克
- 15米
- 总计
- 33米
肉丸意大利面是经典。这个意大利面碗继承了经典,并把它踢到了一个更时尚的地方。食谱+照片由Jackie Newgent, RDN提供。
成分
是4
- 5盎司羽衣甘蓝,混合婴儿
- 1/4杯大麻心
- 1/3杯面包屑,未经调味的全谷物
- 1/4杯新鲜磨碎的奶酪,帕尔马干酪
- 2散养蛋
- 2大蒜瓣
- 3/4茶匙海盐
- 1/4茶匙红辣椒片
- 8盎司93%精益地面土耳其
- 10盎司全谷物意大利面
- 1又3/4杯海员沙司
方向
1
预热烤箱至450华氏度。将1盎司的羽衣甘蓝切成小块。在一个中等大小的碗里,把切碎的羽衣甘蓝、大麻籽、面包屑、奶酪、鸡蛋、大蒜、盐和辣椒片搅拌在一起。
2
加入火鸡,用手搅拌,直到完全混合。将混合物做成16个小球。
3.
放置在一个没有漂白的羊皮纸衬里的大烤盘上,烤至完全熟,大约13到15分钟。
4
同时,按照包装说明煮意大利面,直到有嚼劲;沥干并保留半杯烹饪液体。用冷水冲洗意大利面;流失了。
5
将海员式沙司(冷藏或室温)、半杯意大利面烹饪液和肉丸放在一个大碗里搅拌。然后拌上意大利面。转移到四个(2杯容量)冰箱和微波炉安全的碗。在上面放上剩下的4盎司新鲜羽衣甘蓝。为以后保存,盖好并冻结。
6
享用一碗,揭开碗盖上未漂白的羊皮纸或纸巾。在HI上微波2分钟,搅拌。用微波炉加热,大约2分钟,搅拌一次。微波时间有所不同。(提示:如果需要的话,可以在餐桌上撒上辣椒片。)