食谱
迷迭香披萨科特
通过livestrong_recipes.|2017年6月12日
- 准备
- 20米
- 厨师
- 22米
- 总
- 42米
如果你是意大利语，你可能会打电话给这个“披萨con pateate erosmarino.Â�无论你的遗产，你的味蕾都会直观地知道这个魔力，毛茸茸的马铃薯派比预期的方式。
配料
服务4.
- 3 TBSP特级初榨橄榄油
- 1/2 LB磅三色婴儿奶精土豆
- 1中黄洋葱
- 1丁香大蒜
- 1茶匙迷迭香，新鲜
- 3/4 TSP海盐
- 1/8杯全麦糕点面粉（100％石头地面）
- 16盎司全麦披萨面团
- 1/2茶匙黑胡椒
方向
1
在500°F烤箱中放置耐粘性的大烤盘，披萨锅或披萨石头以预热。
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同时，在培养基上的大型耐心煎锅中加热2汤匙油。搅拌薄片的马铃薯和洋葱和碎大蒜，将热量增加到中高，然后炒，直到土豆煮沸，洋葱只开始棕色，约7分钟。搅拌迷迭香和1/2茶匙的盐。转移到板块;搁置。
3.
轻轻地面粉清洁厨房表面。带有擀面杖的形状面团，达到9英寸×14英寸薄矩形外壳。
4.
小心地将制备的面团转移到预热的烤盘上。（提示：轻轻卷起面团，然后在擀面杖上展开面团，然后展开烤盘。）快速刷成面团的整个表面，剩余1汤匙油，撒上剩余的1/4茶匙盐，顶部用马铃薯混合物，压制轻轻地粘附在面团上。
5.
烘烤直到地壳是清脆，棕色和土豆焦糖，约15分钟。
6.
撒上胡椒，切成4个大块，然后服务。（提示：如果需要，对于额外的甜味，轻轻地用额外的汤匙橄榄油轻拍。）
7.
PC：Jackie Newgent
