你知道鸡蛋可以帮助你减肥、增加肌肉、抑制食欲吗?唯一的问题是,除非你对煎蛋卷和炒菜有无限的胃口,否则把这种富含蛋白质的能量食品纳入你的饮食会很无聊。但不用担心:我们做了繁重的工作,并联系了营养和食品专家,为您带来20种美味而有创意的方式,享受不可思议的鸡蛋带来的好处。
使用鸡蛋的20种最好的方法
关于作者:
Susy Sedano
Susy于2008年开始加入LiveStrong.com。专注于所有食物,健身和健康,她的日常贡献,因为Livestrong.com社区经理是该网站的资产和数百万社区成员。她有一个M. A.在临床心理学中。
你知道鸡蛋可以帮助你减肥、增加肌肉、抑制食欲吗?唯一的问题是,除非你对煎蛋卷和炒菜有无限的胃口,否则把这种富含蛋白质的能量食品纳入你的饮食会很无聊。但不用担心:我们做了繁重的工作,并联系了营养和食品专家,为您带来20种美味而有创意的方式,享受不可思议的鸡蛋带来的好处。
1.在一个披萨
准备你最喜欢的自制披萨配方和烘烤直到几乎煮熟。小心地破解披萨周围的几个鸡蛋,然后返回烤箱,直到白人煮熟,但蛋黄仍然有点流淌。
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2.在一个汉堡
下次不要再用蛋黄酱了,在你的瘦牛肉或火鸡汉堡上放一个煎过头的鸡蛋。如果你喜欢流动的蛋黄,让它破碎,然后碾过所有的东西,这样就有了一个粘稠美味的三明治。
有关的:10分钟或更少的鸡蛋早餐
下次不要再用蛋黄酱了,在你的瘦牛肉或火鸡汉堡上放一个煎过头的鸡蛋。如果你喜欢流动的蛋黄,让它破碎,然后碾过所有的东西,这样就有了一个粘稠美味的三明治。
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3.洗碗槽争夺
这种混乱是清理你的冰箱而不浪费任何东西的完美机会。在平底锅里煎一下剩下的蔬菜、肉类或绿叶蔬菜,最后加入鸡蛋和奶酪。有创意。
4.早餐三明治
使用全谷物英语松饼,加拿大培根和鸡蛋(或两种),您可以创造一个健康的早餐三明治,这是完美的对人们的佼佼者。如果你在手上有它,顶上有一块奶酪:Cheddar对加拿大培根很好。
使用全谷物英语松饼,加拿大培根和鸡蛋(或两种),您可以创造一个健康的早餐三明治,这是完美的对人们的佼佼者。如果你在手上有它,顶上有一块奶酪:Cheddar对加拿大培根很好。
5.乳蛋饼
通过使用全脂牛奶而不是奶油并用叶茂香的绿色蔬菜填充它,升高这次经常卡路里加早餐吃饭。“为了完整和均衡的膳食,最好将鸡蛋与全谷物和蔬菜结合在一起,”妮可Geurin说,Rd说。为经典的甚至更健康地制作自己的全麦壳。
通过使用全脂牛奶而不是奶油并用叶茂香的绿色蔬菜填充它,升高这次经常卡路里加早餐吃饭。“为了完整和均衡的膳食,最好将鸡蛋与全谷物和蔬菜结合在一起,”妮可Geurin说,Rd说。为经典的甚至更健康地制作自己的全麦壳。
6.简单地烤
在一个小的烤箱烤模里打两个鸡蛋,上面撒上切碎的蔬菜和一点全脂牛奶。烘烤至蛋白凝固,但蛋黄仍然可以蘸汁。丹佛的营养学家Lainie Cooper建议:“选择全谷物吐司,使之成为完美平衡的素食餐。”
有关的:认识一下正在改变健康和健康的女性
在一个小的烤箱烤模里打两个鸡蛋,上面撒上切碎的蔬菜和一点全脂牛奶。烘烤至蛋白凝固,但蛋黄仍然可以蘸汁。丹佛的营养学家Lainie Cooper建议:“选择全谷物吐司,使之成为完美平衡的素食餐。”
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7.炒饭
将切碎的西兰花、青椒和胡萝卜放入油中炒软,然后加入几个打蛋。把剩下的炒饭(或者自己做糙米)加进去,煮到所有东西都变成金黄色。最后加入酱油和香油。
8.到了
有什么理由不喜欢两个裹着辣酱的煎蛋,再配上玉米饼呢?库珀说:“从字面上翻译成农场手工鸡蛋,这种丰盛的早餐主食提供了大量有益健康的番茄莎莎酱、全麦玉米饼和鸡蛋中的有益脂肪。”
有什么理由不喜欢两个裹着辣酱的煎蛋,再配上玉米饼呢?库珀说:“从字面上翻译成农场手工鸡蛋,这种丰盛的早餐主食提供了大量有益健康的番茄莎莎酱、全麦玉米饼和鸡蛋中的有益脂肪。”
9.鸟巢
在篮子里的洞或鸡蛋中也称为蟾蜍,有些东西让人想起童年。只需在一块全粒面包中切开一个洞,将切片放在炎热的煎锅上,用油裂开一个鸡蛋。当第一侧变成金色时翻转。
10.Shakshuka
这个名字听起来异国情调,但这种阿拉伯菜很简单,提供丰盛的风味和健康的必需营养剂量。由新鲜或罐装西红柿,洋葱,大蒜,辣椒和慷慨撒上的番茄和辣椒片制成的番茄酱产生了一张床,在鸡蛋上。将鸡蛋添加到大型宽锅中的酱汁,然后盖上煮熟直到煮熟。“将鸡蛋与番茄红素丰富的西红柿组合营养拳,”丹佛营养师Lainie Cooper说。“将混合物舀在糙米或全小麦蒸丸子上完整的一餐。”
这个名字听起来异国情调,但这种阿拉伯菜很简单,提供丰盛的风味和健康的必需营养剂量。由新鲜或罐装西红柿,洋葱,大蒜,辣椒和慷慨撒上的番茄和辣椒片制成的番茄酱产生了一张床,在鸡蛋上。将鸡蛋添加到大型宽锅中的酱汁,然后盖上煮熟直到煮熟。“将鸡蛋与番茄红素丰富的西红柿组合营养拳,”丹佛营养师Lainie Cooper说。“将混合物舀在糙米或全小麦蒸丸子上完整的一餐。”
11.鸡蛋在云中
看似简单,但这道菜充分发挥了鸡蛋的威力。一个云状的床,由打匀的蛋白填满黄油,丰富的蛋黄,为一个不寻常的早午餐或午餐呈现。一开始要用力搅拌,直到蛋白形成硬峰,然后把它们放在全麦吐司薄片上。在每一个里面打一个“孔”,小心地把蛋黄滑进去。轻轻撒上盐和胡椒粉,然后烘烤,直到蛋白霜微微金黄,蛋黄刚刚凝固。
看似简单,但这道菜充分发挥了鸡蛋的威力。一个云状的床,由打匀的蛋白填满黄油,丰富的蛋黄,为一个不寻常的早午餐或午餐呈现。一开始要用力搅拌,直到蛋白形成硬峰,然后把它们放在全麦吐司薄片上。在每一个里面打一个“孔”,小心地把蛋黄滑进去。轻轻撒上盐和胡椒粉,然后烘烤,直到蛋白霜微微金黄,蛋黄刚刚凝固。
12.鸡蛋沙拉
通过使用捣碎的鳄梨来降低这个熟食店待机,代替蛋黄酱。添加柠檬汁和切碎的新鲜草药慷慨的挤压,并在两片全谷物面包之间传播纤维。“牛油果给了这款老式最受欢迎的新扭曲和一剂心健康的脂肪,”丹佛营养师Lainie Cooper说。
通过使用捣碎的鳄梨来降低这个熟食店待机,代替蛋黄酱。添加柠檬汁和切碎的新鲜草药慷慨的挤压,并在两片全谷物面包之间传播纤维。“牛油果给了这款老式最受欢迎的新扭曲和一剂心健康的脂肪,”丹佛营养师Lainie Cooper说。
13.燕麦片
在燕麦片正在烹饪时,通过搅拌搅拌燕麦,将额外的蛋白质添加到您的早晨燕麦。“燕麦蛋白含有蛋白质,但丹佛的营养师Lainie Cooper说,易于给予它额外的提升。”“它也很粗糙。”顶部有一个毛毛雨的纯枫糖浆,半杯蓝莓和一部少量切碎的核桃,为单碗早晨吃饭。
在燕麦片正在烹饪时,通过搅拌搅拌燕麦,将额外的蛋白质添加到您的早晨燕麦。“燕麦蛋白含有蛋白质,但丹佛的营养师Lainie Cooper说,易于给予它额外的提升。”“它也很粗糙。”顶部有一个毛毛雨的纯枫糖浆,半杯蓝莓和一部少量切碎的核桃,为单碗早晨吃饭。
14.和沙拉一起煮
顶部您通常的混合绿色和蔬菜用两个荷包蛋。你甚至不需要沙拉酱:只需淋上柠檬汁并打破蛋黄开放,以创造一个美味的打顶。
顶部您通常的混合绿色和蔬菜用两个荷包蛋。你甚至不需要沙拉酱:只需淋上柠檬汁并打破蛋黄开放,以创造一个美味的打顶。
15.魔鬼
煮沸几个鸡蛋,切成两半,然后将蛋黄舀到一个小碗里。用慷慨的无光水希腊酸奶而不是梅奥的泥土,并加入烟熏辣椒粉或切碎的新鲜草药。“希腊酸奶提供额外的蛋白质和钙,”尼科尔Geurin,Rd说。
煮沸几个鸡蛋,切成两半,然后将蛋黄舀到一个小碗里。用慷慨的无光水希腊酸奶而不是梅奥的泥土,并加入烟熏辣椒粉或切碎的新鲜草药。“希腊酸奶提供额外的蛋白质和钙,”尼科尔Geurin,Rd说。
16.法式吐司
注册营养师妮可·格林说:“研究表明,早餐吃一些富含蛋白质的食物可以让你在午餐前都感到满足。”“鸡蛋是优质蛋白质的极佳来源。”将两片全麦面包沾上两个打散的鸡蛋和一点脱脂牛奶,让面包吸收鸡蛋混合物。如果想要甜味的,可以淋上纯枫糖浆,或者在打好的鸡蛋中加入盐和胡椒,然后用特级初榨橄榄油烹饪。在上面撒上番茄片或一层薄薄的帕尔马干酪。
注册营养师妮可·格林说:“研究表明,早餐吃一些富含蛋白质的食物可以让你在午餐前都感到满足。”“鸡蛋是优质蛋白质的极佳来源。”将两片全麦面包沾上两个打散的鸡蛋和一点脱脂牛奶,让面包吸收鸡蛋混合物。如果想要甜味的,可以淋上纯枫糖浆,或者在打好的鸡蛋中加入盐和胡椒,然后用特级初榨橄榄油烹饪。在上面撒上番茄片或一层薄薄的帕尔马干酪。
17.在沙拉酱
通过切碎煮沸的鸡蛋并将其添加到简单的醋汁中添加味道和质地。将切碎的鸡蛋放在中碗的底部,并加入四分四分之一柠檬的果汁,是第戎芥末和盐和胡椒的小号。在特级初榨橄榄油中搅拌。
阅读更多:7种会让你扔掉瓶装食物的沙拉酱
通过切碎煮沸的鸡蛋并将其添加到简单的醋汁中添加味道和质地。将切碎的鸡蛋放在中碗的底部,并加入四分四分之一柠檬的果汁,是第戎芥末和盐和胡椒的小号。在特级初榨橄榄油中搅拌。
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18.在汤中
通过添加一个打击的鸡蛋来吸收你的肉汤。Avgolemono,希腊柠檬和蛋汤,和中文外卖待鸡蛋掉落汤均依靠鸡蛋的鸡蛋和肉汤的味道。
通过添加一个打击的鸡蛋来吸收你的肉汤。Avgolemono,希腊柠檬和蛋汤,和中文外卖待鸡蛋掉落汤均依靠鸡蛋的鸡蛋和肉汤的味道。
19.墨西哥玉米煎饼早餐
将炒鸡蛋、几片火鸡培根、莎莎酱和几汤匙磨碎的低脂切达干酪放入全麦玉米煎饼中,做一份美味的早餐(或午餐或晚餐),既快捷又简单。丹佛的营养学家Lainie Cooper说:“我先把辣椒、洋葱和菠菜切好,这样鸡蛋煮的时候就很容易扔进去了。”“这增加了额外剂量的维生素和纤维。”
将炒鸡蛋、几片火鸡培根、莎莎酱和几汤匙磨碎的低脂切达干酪放入全麦玉米煎饼中,做一份美味的早餐(或午餐或晚餐),既快捷又简单。丹佛的营养学家Lainie Cooper说:“我先把辣椒、洋葱和菠菜切好,这样鸡蛋煮的时候就很容易扔进去了。”“这增加了额外剂量的维生素和纤维。”
20.菜肉馅煎蛋饼
这道意大利蛋菜是一份完美的清理农产品抽屉食谱。只需将蔬菜切碎,在耐热平底锅中用橄榄油炒至变软即可。加入打好的鸡蛋,在上面放一把低脂奶酪。在炉子上烤,直到鸡蛋边缘开始变硬,然后烤到顶部变成金黄色。切成楔形,可与沙拉一起食用。
这道意大利蛋菜是一份完美的清理农产品抽屉食谱。只需将蔬菜切碎,在耐热平底锅中用橄榄油炒至变软即可。加入打好的鸡蛋,在上面放一把低脂奶酪。在炉子上烤,直到鸡蛋边缘开始变硬,然后烤到顶部变成金黄色。切成楔形,可与沙拉一起食用。
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